Kiedy pracujemy z produktami o niskiej lub średniej lepkości i z mieszadłami centrowanymi, zachodzą dwa zjawiska, produkt obraca się i powstaje wir, więc nie powstają turbulencje ani mieszanie. Sposobem na uniknięcie tych dwóch zjawisk jest zainstalowanie deflektorów w zbiorniku. Dla produktów o niskiej lepkości istnieje możliwość decentralizacji mieszadła bez konieczności instalowania deflektorów.
