“En Calidad Pascual tuvimos en 2018 el reto de desarrollar un nuevo producto con requisitos de mezcla muy distintos de nuestros productos habituales. En VAK KIMSA nos asesoraron muy bien dándonos también la oportunidad de hacer pruebas en su planta piloto. Finalmente instalamos en la línea industrial un ALVAK; estamos muy satisfechos porque los resultados fueron muy positivos y acordes con lo que vimos en las pruebas piloto.”

Tommaso Crivellenti, Jefe de Proyectos - Calidad Pascual

Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas

Agitadores para zumos y cremogenados

Agitadores y mezcladores para la industria láctea

Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas

Agitadores fabricar Mayonesa

Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas en lotes o en continuo.
Disfrute de nuestra experiencia. Llámenos y le informaremos, los lideres ya confían en nosotros.

Agitadores para zumos y cremogenados

Agitadores industriales para la industria alimentaria

Centenares de agitadores de VAK KIMSA trabajan día a día
en homogenización de zumos, mantenimiento en suspensión
de pulpa en zumos y en mezclar y mantener homogéneos
cremogenados de alta viscosidad a bajas temperaturas
¡no se la juegue!

Agitadores y mezcladores para la industria láctea

Agitadores industriales para la industria alimentaria

Sabemos cómo tratar a los productos lácteos para que no espumen, realizando mezclas y homogenizaciones para leche, yogures y postres lácteos. Productos cada día más tecnológicos y que requieren de un mayor “savoir faire” en la mezcla.

Aceite

ACEITES Y GRASAS

Mantenimiento de grandes tanques de aceites y grasas.

LÁCTEOS

Batidos. leche normalizada, leches infantiles, leche condensada, leche concentrada, postres, quesos, reconstitución de leche, yogures.
Mezcla de leche en polvo, suero, azúcar, cacao, almidones, proteínas, gelatina, espesantes, edulcorantes, etc.

Lácteos y quesos

ACEITES Y GRASAS

Mantenimiento de grandes tanques de aceites y grasas.

LÁCTEOS

Batidos. leche normalizada, leches infantiles, leche condensada, leche concentrada, postres, quesos, reconstitución de leche, yogures.
Mezcla de leche en polvo, suero, azúcar, cacao, almidones, proteínas, gelatina, espesantes, edulcorantes, etc.

Aromas Y aditivos

AROMAS Y ADITIVOS

Aroma concentrado, emulsiones alimentarias, cremas, etc.

MERMELADAS Y MIEL

Jarabes de azúcar, edulcorantes artificiales,
conservas de fruta,
homogenización de miel.
Mezcla de goma de algarroba, alginatos,
carragenatos, pectinas, ácido cítrico, etc.

Mezclas melosas, Miel y Mermelada

AROMAS Y ADITIVOS

Aroma concentrado, emulsiones alimentarias, cremas, etc.

MERMELADAS Y MIEL

Jarabes de azúcar, edulcorantes artificiales,
conservas de fruta,
homogenización de miel.
Mezcla de goma de algarroba, alginatos,
carragenatos, pectinas, ácido cítrico, etc.

Bebidas refrescantes y alcohólicas

BEBIDAS REFRESCANTES Y ALCOHÓLICAS

Bebidas refrescantes, licores, cervezas, vermuts, etc.

NUTRICIÓN INFANTIL

Papillas de cereales y leches adaptadas.
Mezcla de harinas, azúcares, almidón y vitaminas.

Nutricion infaltil

BEBIDAS REFRESCANTES Y ALCOHÓLICAS

Bebidas refrescantes, licores, cervezas, vermuts, etc.

NUTRICIÓN INFANTIL

Papillas de cereales y leches adaptadas.
Mezcla de harinas, azúcares, almidón y vitaminas.

Pastelería y postres

CHOCOLATE Y PASTELERÍA

Caramelos, chocolates para bombones, coberturas de chocolate, cremas, gelatinas, golosinas, regalices, rellenos, etc.
Mezcla de azúcar, glucosa, harinas, grasas, chocolates, lectina de soja, aromas, colorantes, etc.

PAN Y LEVADURAS

Pan, bollería industrial, levados,
masas madre, etc.

Pan y levaduras

CHOCOLATE Y PASTELERÍA

Caramelos, chocolates para bombones, coberturas de chocolate, cremas, gelatinas, golosinas, regalices, rellenos, etc.
Mezcla de azúcar, glucosa, harinas, grasas, chocolates, lectina de soja, aromas, colorantes, etc.

PAN Y LEVADOS

Pan, bollería industrial, levados,
masas madre, etc.

Helados

HELADOS

Mix de helados, maduración de helados, coberturas de helados.

HUEVO Y DERIVADOS

Huevo con sal, con azúcar,
reconstitución de huevo, etc.

Huevos y sus derivados

HELADOS

Mix de helados, maduración de helados, coberturas de helados.

HUEVO Y DERIVADOS

Huevo con sal, con azúcar,
reconstitución de huevo, etc.

Salsas sopas y variantes

SALSAS, PURÉS Y SOPAS

Mayonesa, all-i-oli, bechamel, salsa con base de tomate tipo kétchup, bravas o barbacoa, picantes, etc… Purés de verduras, concentrado de sopas, etc… Mezcla de espesantes y estabilizantes, emulsión, triturado de verduras, etc…

ZUMOS

Zumos, cremogenados y concentrados
Mezcla de azúcar, ácido cítrico, pectinas, siropes, carboximetilcelulosa, etc.

Zumos

SALSAS, PURÉS Y SOPAS

Mayonesa, all-i-oli, bechamel, salsa con base de tomate tipo kétchup, bravas o barbacoa, picantes, etc… Purés de verduras, concentrado de sopas, etc… Mezcla de espesantes y estabilizantes, emulsión, triturado de verduras, etc…

Agitadores industriales para la industria alimentaria

ZUMOS

Zumos, cremogenados y concentrados
Mezcla de azúcar, ácido cítrico, pectinas, siropes, carboximetilcelulosa, etc.

Agitadores industriales para la industria alimentaria
Caramelos y gominolas

CARAMELOS

Caramelos, gominolas, golosinas, etc.
Dispersión de espesantes, disolución de azúcares, recuperación de gominolas.

CARAMELOS

Caramelos, gominolas, golosinas, etc.
Dispersión de espesantes, disolución de azúcares, recuperación de gominolas.

Agitadores industriales para la industria alimentaria