Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas

Agitadores para zumos y cremogenados

Agitadores y mezcladores para la industria láctea

Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas

Plantas para la fabricación de mayonesas y salsas en lotes o en continuo.
Disfrute de nuestra experiencia. Llámenos y le informaremos, los lideres ya confían en nosotros.

Agitadores para zumos y cremogenados

Centenares de agitadores de VAK KIMSA trabajan día a día
en homogenización de zumos, mantenimiento en suspensión
de pulpa en zumos y en mezclar y mantener homogéneos
cremogenados de alta viscosidad a bajas temperaturas
¡no se la juegue!

Agitadores y mezcladores para la industria láctea

Sabemos cómo tratar a los productos lácteos para que no espumen, realizando mezclas y homogenizaciones para leche, yogures y postres lácteos. Productos cada día más tecnológicos y que requieren de un mayor «savoir faire» en la mezcla.

ACEITES Y GRASAS

Mantenimiento de grandes tanques de aceites y grasas.

LÁCTEOS

Batidos. leche normalizada, leches infantiles, leche condensada, leche concentrada, postres, quesos, reconstitución de leche, yogures.
Mezcla de leche en polvo, suero, azúcar, cacao, almidones, proteínas, gelatina, espesantes, edulcorantes, etc.

ACEITES Y GRASAS

Mantenimiento de grandes tanques de aceites y grasas.

LÁCTEOS

Batidos. leche normalizada, leches infantiles, leche condensada, leche concentrada, postres, quesos, reconstitución de leche, yogures.
Mezcla de leche en polvo, suero, azúcar, cacao, almidones, proteínas, gelatina, espesantes, edulcorantes, etc.

AROMAS Y ADITIVOS

Aroma concentrado, emulsiones alimentarias, cremas, etc.

MERMELADAS Y MIEL

Jarabes de azúcar, edulcorantes artificiales,
conservas de fruta,
homogenización de miel.
Mezcla de goma de algarroba, alginatos,
carragenatos, pectinas, ácido cítrico, etc.

AROMAS Y ADITIVOS

Aroma concentrado, emulsiones alimentarias, cremas, etc.

MERMELADAS Y MIEL

Jarabes de azúcar, edulcorantes artificiales,
conservas de fruta,
homogenización de miel.
Mezcla de goma de algarroba, alginatos,
carragenatos, pectinas, ácido cítrico, etc.

BEBIDAS REFRESCANTES Y ALCOHÓLICAS

Bebidas refrescantes, licores, cervezas, vermuts, etc.
Mezcla de azúcar, jarabes, mantequilla, etc.

NUTRICIÓN INFANTIL

Papillas de cereales y leches adaptadas.
Mezcla de harinas, azúcares, almidón y vitaminas.

BEBIDAS REFRESCANTES Y ALCOHÓLICAS

Bebidas refrescantes, licores, cervezas, vermuts, etc.
Mezcla de azúcar, jarabes, mantequilla, etc.

NUTRICIÓN INFANTIL

Papillas de cereales y leches adaptadas.
Mezcla de harinas, azúcares, almidón y vitaminas.

CHOCOLATE Y PASTELERÍA

Caramelos, chocolates para bombones, coberturas de chocolate, cremas, gelatinas, golosinas, regalices, rellenos, etc.
Mezcla de azúcar, glucosa, harinas, grasas, chocolates, lectina de soja, aromas, colorantes, etc.

PAN Y LEVADURAS

Pan, bollería industrial, levados,
masas madre, etc.

CHOCOLATE Y PASTELERÍA

Caramelos, chocolates para bombones, coberturas de chocolate, cremas, gelatinas, golosinas, regalices, rellenos, etc.
Mezcla de azúcar, glucosa, harinas, grasas, chocolates, lectina de soja, aromas, colorantes, etc.

PAN Y LEVADOS

Pan, bollería industrial, levados,
masas madre, etc.

HELADOS

Mix de helados, maduración de helados, coberturas de helados.

HUEVO Y DERIVADOS

Huevo con sal, con azúcar,
reconstitución de huevo, etc.

HELADOS

Mix de helados, maduración de helados, coberturas de helados.

HUEVO Y DERIVADOS

Huevo con sal, con azúcar,
reconstitución de huevo, etc.

SALSAS, PURÉS Y SOPAS

Mayonesa, all-i-oli, bechamel, salsa con base de tomate tipo kétchup, bravas o barbacoa, picantes, etc… Purés de verduras, concentrado de sopas, etc… Mezcla de espesantes y estabilizantes, emulsión, triturado de verduras, etc…

ZUMOS

Zumos, cremogenados y concentrados
Mezcla de azúcar, ácido cítrico, pectinas, siropes, carboximetilcelulosa, etc.

SALSAS, PURÉS Y SOPAS

Mayonesa, all-i-oli, bechamel, salsa con base de tomate tipo kétchup, bravas o barbacoa, picantes, etc… Purés de verduras, concentrado de sopas, etc… Mezcla de espesantes y estabilizantes, emulsión, triturado de verduras, etc…

ZUMOS

Zumos, cremogenados y concentrados
Mezcla de azúcar, ácido cítrico, pectinas, siropes, carboximetilcelulosa, etc.

CARAMELOS

Caramelos, gominolas, golosinas, etc.
Dispersión de espesantes, disolución de azúcares, recuperación de colas de nubes.

CARAMELOS

Caramelos, gominolas, golosinas, etc.
Dispersión de espesantes, disolución de azúcares, recuperación de colas de nubes.